Titre du projet |
Valorisation et conservation des produits alimentaires d'origine tropicale au Sénégal |
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Pays partecipants |
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Partners |
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Date de début |
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Date de fin |
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No. d'identification |
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Montant du financement |
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Programme de financement |
Financement direct de la Cospe à l'UNIPR par le biais de la convention |
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Domaines d'intervention thématiques |
Secteur alimentaire, avec un accent sur les produits végétaux et animaux d'origine tropicale |
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Brève description du projet |
Aide aux coopératives artisanales de production alimentaire dans les secteurs des produits maraîchers (conserves), du séchage du poisson, de la production de yaourts et de fromages, du couscous dans les régions de Kebemer, Dakar, Diololou et le delta du Saloum. |
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Commentaries |
L'intervention ciblée dans le secteur alimentaire faisait partie d'une activité globale du Cospe qui incluait également les secteurs de la formation et de la santé, avec une référence particulière aux coopératives et aux centres de travail dirigés par des femmes. |
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Le Sénégal
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